روزه خود را با مایعات گرمی مانند آب، چای و یا شیر به همراه چند عدد خرما باز کنید.
مهندس سارا حکیم افزود: بهتر است در هنگام افطار از مواد غذایی طبیعی شیرین نظیر خرما، کشمش، عسل و انواع میوه برای تنظیم قند خون استفاده شود و از مصرف شیرینی هایی که تنها حاوی انرژی بوده و فاقد مواد مغذی هستند پرهیز شود.
حکیم خاطرنشان کرد: مصرف غذاهای پرحجم، چرب و سرخ کرده و تنقلات زیاد در فاصله افطار تا سحر ضمن ایجاد ناراحتی های گوارشی میل به خوردن غذا را نیز در وعده سحر کاهش می دهد.
این کارشناس ارشد تغذیه در پایان اظهار داشت: در ماه مبارک رمضان مانند دیگر ایام سال مصرف حداقل هشت لیوان مایعات در طول شبانه روز ضروری است و بهتر است حدود سه لیوان مایعات هنگام سحرو پنج لیوان از افطار تا آخر شب نوشیده شود.
وی تصریح کرد: به جز یک تا دو لیوان آب خالص که لازم است به علت سرعت جذب بالا مصرف شود مابقی را می توان از منابعی چون شیر، هندوانه، گوجه فرنگی، خیار، کاهو و دیگر میوه ها و سبزیجات تأمین کرد./ح
باشگاه خبرنگاران