به گزارش تفسیری ممتاز نیوز iبه نقل از ممتاز نیوز در تاریخ ۵شنبه ۱۱م آبان ۹۱،
ممتاز نیوز : iبه نقل از حسین صفایی، مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران سازمان میادین فقط مسئول کمیت موادغذایی نمی باشد بلکه کیفیت و سلامت محصولات غذایی iبه عنوان ماموریت حاکمیتی و یک شاخص که باید iبه آن توجه شده و ترویج شود، مدنظر گرفته شود. صفایی با اشاره iبه تاسیس سازمان میادین در سال ۵۸ افزود: «سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران بر اساس ماده واحده مصوبه شهرداری تهران با رویکرد کوتاه نمودن نظام واسطه‌گری ایجاد شد.» او ادامه داد: «کشور ایران با برخورداری از مزیت چهار فصل بودن باید یکی از بزرگ‌ترین بازارهای منطقه‌ای و صادراتی را شکل دهد در صورتی‌که با این همه استعداد و فعالیت‌های مختلف کشاورزی در تولید میوه و تره‌بار، در سال‌های پیش تنها ۴ برابر افزایش داشته و این نشان از درست شکل نگرفتن زنجیره بازار است.» مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران با بیان اینکه سیستم حمل و نقل محصولات غذایی و کشاورزی در کشور با ضعف مواجه است،بیان کرد: «سیستم حمل و نقل محصولات غذایی و کشاورزی در کشور نه تنها iبه صورت بسته‌بندی و سردخانه‌ای انجام نمی‌شود بلکه محصولات iبه‌صورت فله iبه منازل و فروشگاه‌ها انتقال می‌یابد.» او ادامه داد: «ایجاد رهگیری و کد محصولات بسیار حائز اهمیت است و در حال حاضر در بعضی از محصولات سریع‌الفساد مانند محصولات پروتئینی و شیلاتی کد رهگیری وجود ندارد.»
به گزارش تفسیری ممتاز نیوز iبه نقل از تهران امروز ؛ حسین صفایی در بحث ساختاری بازار و iبهداشت و سلامت موادغذایی عنوان نمود: «در بحث بازار سهم تولیدکننده نسبت iبه مصرف‌کننده ۴۰ در صد است و ۶۰ درصد بقیه، iبها تحمیلی بر مصرف‌کننده است و در بحث سلامت موادغذایی نیز مهم‌ترین عامل امنیت غذا از نظر غذای کافی، مغذی و سالم بودن و در نهایت در دسترس بودن مردم است.» iبه اعتقاد او سازمان میادین فقط مسئول کمیت موادغذایی نمی باشد بلکه کیفیت و سلامت محصولات غذایی iبه عنوان ماموریت حاکمیتی و یک شاخص که باید iبه آن توجه شده و ترویج شود، مدنظر گرفته شود و این موضوع در پیرامون فعالیت سازمان میادین در استان‌ها و کشور مورد توجه قرار گیرد. مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران در ادامه صحبت‌های خود با اشاره iبه اینکه فعالیت سازمان میادین در دو سطح و محور انجام می‌شود یادآور شد: «یک سطح آن میادین عمده‌فروشی شامل میدان مرکزی میوه و تره‌بار است که ۱۸ تا ۲۰ درصد میوه و تره‌بار کشور را تامین می‌کند، میدان iبهمن که روزانه بین ۲۲۰ تا ۲۸۰ تن مرغ در این میدان خرید و فروش می‌شود، میدان بعثت که ۶۵ تا ۷۰ درصد محصولات آبزیان سطح شهر تهران را توزیع می‌کند و نهایتا میدان آزادی است که مرکز عمده‌فروشی محصول قارچ ایران است.» iبه نقل از صفایی سطح دوم فعالیت سازمان میادین شهرداری تهران سرویس‌دهی iبه ۲۵درصد از شهروندان تهرانی است که عمده خرید خود را از ۱۹۰ مراکز میادین و بازارها تهیه می‌‌کنند و حدود ۶۰درصد نیز گاهی iبه این مراکز مراجعه می‌‌کنند که این بحث در سه محور پیگیری می‌شود.
منبع: ممتاز نیوز