مواد لازم برای ۴ نفر
- تخممرغ آبپز: ۲ عدد، ساطوری
- خیار قلمی: ۲ عدد، نگینی
- کنسرو ماهی تن: ۱۲۰ گرم
- شوید ساطوری: ۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- آبلیموی ترش: ۳ قاشق غذاخوری
- رنده پوست لیمو: یک قاشق چایخوری (اختیاری)
- نمک و فلفل: به میزان لازم
روش تهیه:
۱ – روغن کنسرو ماهی تن را گرفته و آن را با چنگال خرد کنید.
۲ – در یک کاسه همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل بپاشید. سالاد را حداقل نیمساعت با در بسته در یخچال قرار دهید تا طعمها با هم مخلوط شوند.
نکات آشپزی
۱ – به جای روغن و آبلیمو میتوانید از سس مایونز یا ماست خامهای استفاده کنید.
۲ – اگر میخواهید سالاد را مانند عکس تزیین کنید، سر لیمو را با چاقو بریده و داخل آن را با چاقو پارهپاره کنید، سپس با قاشق مرباخوری داخل لیموترش را خالی کرده و گوشت آن را آب گرفته و در سالاد استفاده کنید.
مجله اینترنتی برترین ها سبک زندگی سلامت دکوراسیون موفقیت کودک