به گزارش سایت خبری ممتاز نیوز، پایین بودن قیمت خرید شیر خام به دلیل تمکین نکردن کارخانههای لبنی از قیمت مصوب، ادامه کار را برای دست اندرکاران این بخش از تولید داخلی سخت کردهاست. از طرف دیگر بالا رفتن قیمت علوفه دامی نسبت به سالهای گذشته، موجب شده دامداران راهی به جز حذف دامهای شیری خود نداشته باشند.
یک دامدار خراسانی در این زمینه با گلهمندی از بیتوجهی دولت نسبت به صنعت لبنیات گفت: یادمان نرفته که هر سال مقادیر زیادی پنیر و کره از خارج به کشور وارد و بابت آن مبالغی هنگفت ارز از کشور خارج میشد، اما امروز صنعت دامپروری کشور به مرحلهای رسیده که قادر است ضمن تامین نیاز داخلی، بخشی از مازاد تولید را به خارج صادر کند.
اسماعیل احمدی با بیان این که وضعیت فعلی زمینهای را فراهم آورده که فعالیت در بخش دامپروری کشور مقرون به صرفه نباشد، ادامه داد: چنانچه کار به همین منوال جلو برود، به یقین در آیندهای نه چندان دور شاهد واردات محصولات لبنی به کشور خواهیم بود.
این دامدار با اشاره به اینکه چندی پیش یک محموله کره از خارج وارد کشور شدهاست، اظهارکرد: واردات فرآوردههای لبنی جز وابسته کردن کشور به خارج و بیکاری جمع کثیری از فعالان در این بخش، ثمر دیگری ندارد.
حسن عالی، دامدار تهرانی نیز که روزانه ۵ تا ۶ تن شیر خام تولید میکند گفت: شیر خام با ۳/۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار، تا قبل از مرداد و شهریور ماه سال جاری کیلویی یکهزار و ۲۰ تا یکهزار و ۸۰ تومان توسط کارخانهها خریداری میشد و این درحالی بود که طبق مصوبه دولت کارخانهها موظف شدند از اول تیر ماه شیرخام را کیلویی یکهزار و ۴۴۰ تومان از دامدار خریداری کنند.
وی با تاکید بر این که این مصوبه دولت تا امروز اجرا نشدهاست، افزود: همچنین قرار بود از آذر ماه سال ۹۲ دولت به ازای هر کیلو شیر خام تحویلی دامداران به کارخانه ۱۹۰ تومان یارانه پرداخت کند که تا کنون این یارانه نیز پرداخت نشدهاست.
او با بیان اینکه چندی پیش معاون اجرایی ریاست جمهوری اعلام کرد دامداران مطمئن باشند یارانه اختصاص یافته به آنها پرداخت خواهد شد، اظهار کرد: مهمترین منبع درآمد دامداران تولید و فروش شیر است و آنها اگر بخواهند منتظر بمانند، چگونه باید علوفه مورد نیاز دامهایشان را خریداری و تامین کنند؟
به گفته این دامدار هم اکنون به خاطر کمبود نقدینگی، بسیاری از دامداران برای تامین علوفه مورد نیاز دامهایشان مجبورند علاوه بر گاوهای شیری، تلیسههای خود را روانه کشتارگاه کنند که این مساله یقینا در آینده بسیار نزدیک تاثیر خود را بر تولید شیر و گوشت کشور به جا خواهد گذاشت.
عالی افزود: دامداران از دولت یازدهم که دولت تدبیر و امید است درخواست دارند اجازه ندهد این بخش از تولید کشور که وابستگی چندانی به خارج ندارد به تعطیلی کشیده شود.
یونس رحمانی، دامدار پاکستانی نیز با بیان این که معلوم نیست چرا کارخانهها وجه شیر دامداران را حداقل ۷۰ روز بعد از تحویل شیر پرداخت میکنند، گفت: آیا کسی نیست به این اجحاف کارخانهها در حق دامداریها رسیدگی کند؟
در این زمینه مدیرعامل اتحادیه دامداران استان البرز در گفتوگو با خبرنگار آنا با بیان این که در حال حاضر مصرف سرانه شیر در کشور سالانه ۸۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم است، در کشورهای پیشرفته این رقم بیش از ۳۰۰ کیلوگرم است.
موسی شلی با تاکید بر اینکه باید نگران سلامت جامعه و پایین بودن مصرف سرانه شیر در کشور باشیم، اظهار کرد: دستگاههای ذیربط باید دست به کار شوند تا مصرف سرانه شیر در کشور بالا رود و شیر به عنوان غذای سلامتی در سبد کالای مصرفی خانوار جایگاه ویژهای پیدا کند.
مدیرعامل اتحادیه دامداران استان البرز با بیان اینکه برای رسیدن به این منظور دستگاههای ذیربط به ویژه دستگاههای نظارتی باید فعالتر وارد عمل شوند، تصریح کرد: کارخانههای فرآوری شیر خام از شیر مشتقات متعددی به دست میآورند و از آنها سود سرشاری عایدشان میشود و این درحالی است که قیمتگذاری محصولات لبنی به دلیل ضعف کنترل و نظارت بر قیمتها به نفع مصرف کننده و تولید کننده نیست.
او همچنین چند راهکار را برای خارج کردن صنعت دامپروری کشور از رکود برشمرد و گفت: پرداخت یارانه شیر به تولیدکنندگان، تحویل نهادههای دامی در تعهد شرکت پشتیبانی دام با قیمت سال ۹۲ و تمدید تسهیلات دریافتی دامداران از منابع بانکی از جمله راهکارهایی است که میتواند سبب خروج صنعت دامداری از رکود شود.
شلی همچنین حمایت از صادرات محصولات لبنی، قطع واردات گوشت و شیر خشک و نیز تقویت صندوقهای حمایتی برای رفع کمبود نقدینگی دامداران و تشکلها را از دیگر راههایی که امکان خروج صنعت دامپروری از رکود را فراهم میکند دانست و ادامه داد: کاهش تعرفههای واردات نهادههای دامی و واگذاری انبارهای وابسته به دولت به تشکلهای دامداران میتواند در کوتاه مدت صنعت دامپروری کشور را از ورشکستگی نجات داده و زمینه تولید و تامین صددرصدی نیاز داخلی و همچنین صادرات موفق محصولات لبنی را فراهم کند.
مدیرعامل اتحادیه دامداران استان البرز با بیان اینکه ما میدانیم در مسیر توسعه تنگناهای زیادی و جود دارد، اظهارکرد: توجه به دامپروری و کشاورزی اولویت نخست کشور است، چرا که مطمئنا نمیتوانیم غذای ۷۵ میلیون نفر را از خارج وارد کنیم.
گزارش از الهام نرجه پور
انتهای پیام/
خبرگزاری آنا – اقتصادی
باز نشر: سایت خبری تحلیلی ممتاز نیوز www.momtaznews.com