مواد لازم :
| فیله مرغ (خردشده) | ۴ تکه (۶۰۰ گرم) |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| روغن مایع | به مقدار لازم |
| سس مایونز | ۱/۴ پیمانه (۴۱/۵ گرم) |
| روغن زیتون | ۲ قاشق سوپ‌خوری (۳۰ میلی‌لیتر) |
| زیتون سبز (بدون هسته، خردشده) | ۱۰۰ گرم |
| نعناع (شسته و خردشده) | ۱ قاشق سوپ‌خوری (۱۰ گرم) |
| نان تست قهوه‌ای (گریل یا تست شده) | ۸ ورقه |
| برگ کاسنی | ۴ برگ |
روش تهیه :
فیله‌های مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزه‌دار کنید و در کمی روغن به مدت پنج دقیقه تفت دهید.
در ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، زیتون، نعناع، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سسی یکنواخت بدست آید.
سپس روی یک ورقه از نان را مقداری برگ کاسنی بچینید و روی آن فیله های مرغ را قرار دهید و سس را روی آن بریزید.
بعد تکه دیگر نان را روی آن قرار دهید و سرو کنید.
منبع : sanazsania.com