۲۸م دیماه ،
برای تهیه موز سرخ شده و دارچین باید…..
زمان پخت : ۱۰ دقیقه
مواد لازم برای ۶ نفر
موز : ۶ عدد
انگور خشک : ۵۰ گرم
کره : ۱۵ گرم
دارچین : ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
۱-موزها را پوست گرفته و از طول برش می زنیم تا دو نیم شوند.
۲-انگور خشک را در ظرف آب می خیسانیم.
۳-کره را در ماهیتابه ای ریخته و روی حرارت گذاشته، موزهای نصف شده را افزوده و برای ۵ دقیقه حرارت می دهیم، انگور و دارچین را قبل از اینکه موزها را برگردانیم اضافه می کنیم.
۴-موزها را برگردانده ، دارچین زده و حرارت دادن را برای ۵ دقیقه دیگر ادامه می دهیم.
۵-بلافاصله سرو می کنیم.
تغییرات
موز سرخ شده و انگور تازه
طبق دستور عمل کرده، انگور خشک را حذف کرده و انگور تازه که از وسط نصف کرده ایم را جایگزین آن می کنیم.
موز سرخ شده جامائیکایی
طبق دستور عمل کرده، دارچین را حذف نموده و ژله انگور را جایگزین آن می کنیم.
موزسرخ شده و وانیل
طبق دستور عمل کرده، دارچین را حذف نموده و مقداری شکر قهوه ای و وانیل جایگزین آن می کنیم.
سایت خبرنو|خبر نو
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com