کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی با مصرف گردو

گردو دارای مقادیر بسیاری اسید چرب امگا ۳ است و این اسیدهای چرب خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهند.

به گزارش راسخون به نقل از وب دا، دکتر سعید حسینی متخصص تغذیه با بیان این مطلب اظهار داشت: وجود این اسیدها در بدن سطح فشار خون را پایین می آوردند و ۳۰ گرم گردو تمام نیاز روزانه بدن را به اسیدهای چرب امگا ۳ برطرف می کند.

وی افزود: گردو همچنین سرشار از ویتامین های گروه B ، E و مواد معدنی از جمله مس، آهن و روی است این مواد معدنی خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و از بدن در برابر تأثیرات  مخرب رادیکال های آزاد محافظت می کنند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: آجیل ها میان وعده های بسیار مناسبی می باشند و یک مشت آجیل نه تنها بسیاری از مواد مغذی و انرژی مورد نیار بدن را تأمین می کند بلکه سلامت قلب را نیز تضمین می کند.

/۱۱۱/