۱۹م آذر ،
ممتاز نیوز :روانپزشکان در یک مطالعه تازه ادعا کرده‌اند که خوردن چند نوبت گوجه فرنگی
در هفته، احتمال بروز علائم افسردگی را تا حدود ۵۰ درصد کاهش می‌دهد.
به گزارش ممتاز نیوز به نقل از ایسنا ؛ این متخصصان با بررسی اطلاعات مربوط به وضعیت
بهداشت روانی و عادات تغذیه‌ای در یک هزار مرد و زن ۷۰ ساله و مسن‌تر به
این نتایج دست یافته‌اند.
نتایج این مطالعه تایید می‌کند اشخاصی که در
طول هفته دو تا شش نوبت گوجه فرنگی مصرف می‌کنند ۴۶ درصد کمتر از اشخاصی که
کمتر از یک نوبت در هفته گوجه فرنگی می‌خورند در معرض ابتلا به افسردگی
هستند.
این بررسی هم چنین نشان می‌دهد که خوردن روزانه گوجه فرنگی خطر ابتلا به
افسردگی را ۵۲ درصد کاهش می‌دهد. این متخصصان تاکید کردند که سایر میوه‌ها و
سبزی‌ها در این زمینه به اندازه گوجه فرنگی مفید و موثر نیستند و تاثیرات
مشابه در کاهش خطر بروز افسردگی ندارند.
به گفته کارشناسان تغذیه و سلامت، گوجه فرنگی منبع غنی از آنتی
اکسیدان‌هایی است که از بدن در برابر بعضی از بیماری‌ها حفاظت می‌کنند.
خوردن مواد غذایی دیگری چون کلم پیچ، پیاز، هویج و یا کدو حلوایی تاثیر
چندانی در بهبود سلامت روانی ندارند و یا کاملا بی تاثیر می باشند.
گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدانی موسوم به لیکوپن است که این میوه جالیزی
را قرمز رنگ می‌کند و در عین حال در کاهش خطر بروز سرطان پروستات و حملات
قلبی تاثیر چشمگیر دارد.
گروهی از متخصصان چینی و ژاپنی به سرپرستی دکتر کایجون نیو از کارشناسان
علوم پزشکی دانشگاه طب تیانجین در چین در این مطالعات به بررسی تاثیر
لیکوپن روی بهداشت روانی اشخاص پرداختند. آنها تاثیر لیکوپن را در کاهش
استرس اکسیدیته یا آسیب احتمالی به نورونهای سالم ارزیابی کرده و به نتایج
فوق دست یافتند.
آنها می‌گویند هنوز دقیقا مطمئن نیستند که تاثیر ضد افسردگی گوجه فرنگی به
طور مستقیم با لیکوپن مرتبط باشد و انجام مطالعات بیشتر برای شناخت جزئیات
این ارتباط ضروری است.
منبع: ممتاز نیوز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com
باسلام،
من خودم شخصاٌ این مورد (تاثیر گوجه‌فرنگی بر افسردگی) را تجربه کرده‌ام و بسیار بسیار بر روی کاهش افسردگی موثر است البته من به صورت روزانه چند عدد گوجه‌فرنگی را به صورت رنده شده میخورم. با تشکر