مواد لازم: خیار چمبر: یک کیلو سیر: یک بوته نعنا خشک: ۲ قاشق غذاخوری کشک: یک لیوان عدس: ۲۰۰ گرم بلغور گندم: ۱۵۰ گرم . پیاز ۳ عدد نان خشک: ۲ قاشق غذاخوری گوشت: ۲۰۰ …
مواد لازم برای پنج نفر: گندم پوست کنده= نصف پیمانه جو پوست کنده=یک سوم پیمانه نخود=یک سوم پیمانه عدس =یک سوم پیمانه ماش =یک سوم پیمانه لوبیاسفید، قرمز، چیتی، چشم بلبلی از هر کدام =یک …
به گزارش خبرنگار فرهنگی ایرنا از موزه هنرهای معاصر تهران،این فیلم در قالب برنامه نمایش فیلم در فصل تابستان و در بخش مروری بر آثار دهه ۶۰ و ۷۰سینمای جهان نمایش داده می شود. فیلم …
روش پخت آش جو ، مقوی و خوشمزه جو، نخود و لوبیا را جداگانه از شب قبل خیس کنید، پیاز را به صورت خلال برش داده در روغن تفت دهید تا طلایی شود. مواد لازم: …
مواد لازم : نخود: یک لیوانگوشت با استخوان: نیم کیلونمک، زرد چوبه و فلفل: به میزان لازمکشک ساییده شده: به مقدار کافیگندم شیر: دو لیوانرشته آش: مقداریسیر و نعنا داغ: به مقدار لازمپیاز: یک عدد …
آش های سنگین و پر چرب موجب تجمع چربی در روده و بروز سوء هاضمه می شود و در ماه مبارک امسال چندان توصیه نمی شوند. دکتر عبدالهی، مدیر دفتر بهبود و تغذیه وزارت بهداشت …
تغذیه > غذای اصلی – آش ماستی یکی از انواع غذاهای سنتی و محلی سبزواریها است. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: ماست پرچرب: ۵۰۰ گرم رشته: ۲۰۰ گرم اسفناج یا برگ چغندر: ۵۰۰ گرم تره: …