آخرین اخبار و جدیدترین مطالب در مورد دستور پخت غذا

آشنایی با روش تهیه بورقی ( غذای سنتی ترکیه)

آشنایی با روش تهیه بورقی ( غذای سنتی ترکیه)

مواد لازم: پنیر فتا: ۲۰۰ گرم تخم‌مرغ: درشت یک عدد جعفری ساطوری شده: یک قاشق غذاخوری نعناع ساطوری‌شده: یک قاشق غذاخوری شوید ساطوری‌شده: یک قاشق غذاخوری خمیر یوفکا یا فیلو: ۸ تا ۱۲ ورقه روغن مایع به میزان …
طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی

طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی

مواد لازم : راسته شیشلیکی =چهار عدد آردسفید= دو پیمانه تخم‌مرغ =دو عدد آرد سوخاری= یک پیمانه پنیر پارمزان= یک پیمانه پنیر موتزارلا، روغن زیتون، نمک، فلفل و زعفران= به میزان لازم طرز تهیه : …
آموزش پخت رولت گوشت

آموزش پخت رولت گوشت

مواد لازم برای ۴ نفر: مواد داخل رولت: گوشت= ۳۵۰ گرم پیاز رنده درشت شده =۱ عدد جعفری ساطوری شده =۱۵۰ گرم رب گوجه= ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ آبپز= ۲ عدد ادویه نمک فلفل= …
آموزش پخت مرغ تنوری با سس مخصوص

آموزش پخت مرغ تنوری با سس مخصوص

برای تنوری کردن مرغ، ابتدا گریل را با شعله خیلی زیاد گرم کنید، سپس حرارت را پایین آورده و روی حالت متوسط قرار دهید. زمان تهیه: ۱۰ دقیقه به علاوه ۶۰- ۳۰ دقیقه زمان خواباندن …
آموزش پختن لوبیا پلو شیرازی

آموزش پختن لوبیا پلو شیرازی

مواد لازم: برنج = ۴ پیمانه لوبیا چشم بلبلی= ۱ و ۱/۲ پیمانه شوید خشک= به مقدار لازم زردچوبه= نصف قاشق غذاخوری مرغ یا گوشت پخته = به دلخواه طرز تهیه : برنج را شسته …
دستور پخت رولت گوشت

دستور پخت رولت گوشت

رولت گوشت از جمله غذاهای مناسب مهمانی‌های رسمی است. این غذا با توجه به محتویات داخل رولت در طعم و مزه‌های مختلف درست می‌شود. ما نیز در اینجا به ۲ نمونه از آنها اشاره می‌کنیم. …
دستور پخت چشم بلبلی پلو با مرغ

دستور پخت چشم بلبلی پلو با مرغ

مواد لازم: لوبیا چشم بلبلی ۳۰۰ گرم برنج سه پیمانه شوید ۲۰۰ گرم نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم مرغ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای رنگی و پیاز از هر کدام یک عدد …
دستور پخت رولت کالباس

دستور پخت رولت کالباس

مواد لازم: کالباس خشک مربعی شکل= چهار عدد پوره سیب‌زمینی= یک پیمانه خیارشور رنده‌ و شوید خرد شده= از هر کدام دو قاشق غذاخوری کره= ۵۰ گرم طرز تهیه: کره را به پوره سیب‌زمینی داغ …