آخرین اخبار و جدیدترین مطالب در مورد سرآشپز

دقت کنید آب کوفته تمام نشده و حداقل یک پیمانه آب داشته باشد….. مواد لازم  لپه پاک‌کرده و خیسانده: یک‌دوم پیمانه  برنج آبکش شده: یک پیمانه  تخم‌مرغ: ۳ عدد  پیاز: ۴ عدد  گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ …

تغذیه > توصیه‌ها و آداب  –  همه می‌دانیم که مصرف بیش از اندازه‌ی نمک برای سلامتی خوب نیست. امروزه سرآشپزهای حرفه‌ای با علم به این موضوع سعی دارند در عین تهیه‌ی غذاهای خوشمزه، میزان سدیم (نمک) استفاده …

خوردن غذای سالم برای برخی ساده است اما برای بعضی افراد، سلامت غذا با خوب بودن، خسته کننده بودن یا فقط تست آن، تفاوتی ندارد. همه می دانیم که این اصلاً درست نیست. اما اگر …