گیاهان برگ سبز در مقابل دیابت

۰۶م آذر ،

مصرف سبزیجات برگ سبز می‌تواند از بروز دیابت نوع ۲ پیشگیری کند.

به گزارش گروه علمی باشگاه خبرنگاران؛ طبق مقاله‌ای کە از سوی محققان انگلیسی دانشگاه لستر در British medical Journal به چاپ رسیده است بررسی ۲۲۲۰ هزار فرد نشان داده است مصرف ۱۲۰ گرم سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج، بروکلی، کلم و … در طول روز می‌تواند احتمال ابتلا به دیابت را ۱۴ درصد کاهش دهد.
 
به نظر می‌رسد برخی آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مثل منیزیم موجود در این سبزیجات در پیشگیری از این بیماری موثر است. پیش از این تحقیقات چینی نیز نشان داده بود نوعی عصاره موجود در این گیاهان به نام امودین می‌تواند از بروز دیابت پیشگیری کند. در حال حاضر ۲۲۰ میلیون نفر در سراسر دنیا از دیابت رنج می‌برند.

 البته مصرف سبزیجات به خودی خود عاملی در عدم ابتلا به دیابت نوع دوم نیست بلکه عواملی مانند رژیم غذایی نامطلوب و فقدان ورزش دلیل افزایش سطح فراگیری این بیماری است.افرادی کە سبزیجات با برگ سبز را بیشتر می خورند، بیشتر ورزش می کنند و وضعیت مالی بهتری دارند و بطور کلی رژیم غذایی سالمتری دارند کە هر کدام از این عوامل می تواند روی چگونگی ابتلای آنها به دیابت تاثیر داشته باشد./ع


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ