جنسیت فلفل دلمه ای را اینگونه تشخیص دهید!

آذر ۱۳۹۸

فلفل دلمه‌ای حاوی ویتامین b6 و فولیک اسید است که در گرفتگی رگ‌ها و بیماری قلبی در اشخاص دیابتی تاثیر می‌گذارد.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛‌  برای تشخیص جنسیت فلفل دلمه ای، آنها را وارونه کرده فلفل هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند ماده و آنهایی که سه برجستگی دارند نر می باشند. فلفلهای ماده پر از دانه، اما شیرین و برای مصرف خوراکی به صورت خام و فلفلهای نر برای آشپزی مناسب ترند.

فلفل دلمه‌ای حاوی ویتامین ب ۶ و فولیک اسید است که در گرفتگی رگ‌ها و بیماری قلبی در اشخاص دیابتی تاثیر می‌گذارد.هر دوی این ویتامین‌ها که از خانواده ویتامین‌های ب می باشند، سبب کاهش هموسستئین می‌شوند.هموسستئین بالا سبب تخریب رگ‌های خونی شده و سبب افزایش حمله قلبی و سکته می‌شود.

گفتنی است فلفل دلمه ای علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین ها و ترکیبات مفیدی است که از ابتلا به انواع بیماری های پیشگیری می کند، طعم خوب و دلچسبی هم به غذاها می بخشد .


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ