۲۶ام بهمن ،
به جای چیپس و پفک بیسکویت‌های کنجدی به کودکان بدهید.
مصرف کنجد نه تنها سبب افزایش کلسترول خون نمی شود، بلکه سبب کاهش کلسترول بد خون نیز می‌شود و مخلوط کردن کنجد با سایر غذاها سبب غنی‌تر شدن آنها می‌شود.
مادرانی که از بدغذایی کودک خود شکایت دارند و کودک آنها علاقه‌ای به مصرف گوشت و شیر ندارد می‌توانند با تلفیق برنج و حبوباتی مثل عدس، سویا، ماش و کنجد بخش بسیاری از پروتئین و مواد معدنی مورد نیاز کودکان درحال رشد خود را تامین کنند.
نکته: در آغاز تغذیه تکمیلی کودکان، افزودن کنجد آسیاب شده و تهیه حریره کنجد در کنار حریره بادام نیازهای کودک را برطرف خواهد کرد و در کودکان بزرگتر جایگزین کردن کنجد و بیسکویت‌های کنجدی به جای میان وعده‌های بی ارزش مانند پفک بسیار مفیدتر و سالمتر و دارای ارزش غذایی بیشتری خواهد بود.
منبع: سلامت نیوز
باشگاه خبرنگاران
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com