۲۲م آذر ،
ممتاز نیوز : متخصصان دانشکده پزشکی هاروارد در آمریکا تاکید کردند که یک رژیم غذایی
حاوی حجم بسیاری از میوه‌ها و سبزی‌ها در پیشگیری از سرطان پستان تاثیر
فوق‌العاده‌ای دارد.
به گزارش ممتاز نیوز به نقل از ایسنا ؛ این متخصصان با انتشار یافتن مقاله تازهی در این
خصوص در مجله انیستیتو ملی سرطان آمریکا خاطرنشان کردند: کاروتنوئیدها که
از ترکیبات اصلی میوه‌ها و سبزی‌ها می باشند خواص آنتی‌اکسیدانی فوق‌العاده‌ای
دارند تا حدی که می‌توانند مانع از سرطانی شدن سلول‌های پستان شوند. این
ترکیبات روی مکانیزم‌هایی از بدن نظیر سیستم دفاعی تاثیر مفید و چشمگیری
دارند.
طالبی، پرتقال، فلفل، هویج، اسفناج و
سیب‌زمینی شیرین جزو خوردنی‌های غنی از ریزمغذی‌های کاروتنوئیدی می باشند.
متخصصان هاروارد با بازبینی تعداد قابل توجهی از مطالعات بین‌المللی به این
نتایج دست یافته‌اند. میوه‌ها و سبزی‌های غنی از کاروتنوئید خواص بسیاری
برای سلامتی دارند که از جمله مهمترین آنها کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان
است.
منبع: ممتاز نیوز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com