تابستان فصل وفور ویتامین “D”

اردیبهشت ۱۴۰۳

ممتاز نیوز :  بیشترین مقدار ویتامین “D” موجود در بدن در اواخر تابستان و کمترین مقدار آن در زمستان است.

به گزارش ممتاز نیوز به نقل از ایسنا ؛ محققان دانشگاه
کالیفرنیا می‌گویند: این یافته می‌تواند ما را در فهم بهتر نقش ویتامین “D”
در بیماری‌های فصلی کمک کند.

ویتامین “D” از طریق پوست در هنگامی که پوست در معرض نور خورشید قرار می
گیرد جذب می‌شود. ویتامین D تولید شده به استخوان کمک می‌کند تا کلسیم را
بهتر جذب کند و از پوکی استخوان جلوگیری کند. محققان همچنین معتقدند
ویتامین D نقش مهمی در بهبود بیماری‌های فصلی به ویژه آنفلوانزا دارد.

برای این مطالعه محققان میزان ویتامین D موجود در ۳٫۴ میلیون نمونه خونی در
آمریکا را از سال ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۱ به صورت هفتگی مورد اندازه گیری قرار دادند
که نتایج آن در مجله PLOS ONE به چاپ رسیده است.

محققان می گویند: حتی با رعایت رژیم مناسب باز هم ویتامین D در تابستان در بدن بیشتر است و این مهم فقط به سبب وجود نور آفتاب است.

در قبل نیز ارتباط نور خورشید و ویتامین D آشکار شده بود اما این مطالعه
با دقت بسیار و در سطح گسترده در مورد میزان متفاوت سطح ویتامین D در زمان
های مختلف سال انجام شده که می توان از این طریق ارتباط آن را با
بیماری‌های فصلی مورد بررسی قرار داد.

در غذاها نیز میزان متفاوت ویتامین دی وجود دارد از جمله در زرده تخم مرغ،
شیر، غلات، ماهی های چرب مثل ماهی قزل آلا، ماهی ساردین و شاه ماهی. مورد
دیگری که می توان از طریق آن دریافت ویتامین D را بالا برد مصرف مکمل‌هاست.

منبع: ممتاز نیوز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.