دارچین در رفع خستگی روحی و روانی نقش بسزایی دارد.
یوسف نقیایی ادامه داد: همچنین دارچین حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است و در هر ۱۰۰ گرم آن ۲۴ گرم فیبر موجود است.
وی اضافه کرد: دارچین مقدار قابل توجهی کلسیم دارد که به میزان ۱۲۰۰ میلی گرم است.
نقیایی تصریح کرد: همچنبن دارچین حاوی عناصر منیزیم و منگنز است و این دو عنصر در رفع خستگی عضلانی، کرامپ های عضلانی و رفع خستگی روحی و روانی نقش بسزایی دارد.
وی گفت: ماده معطری بنام «مینامومین» در دارچین وجود دارد که در بهبود کنترل قند کمک قابل توجهی به افراد دیابتی می کند.
این کارشناس مسئول با اشاره به اینکه مصرف دارچین منجر به کاهش کلسترول خون نیز می شود، یادآور شد: مصرف بی رویه و زیاد دارچین توصیه نمی شود چرا که می تواند منجر به التهاب پوست، زخم ها و ترک گوشه دهان و یا مشکلات گوارشی و سوزش معده شود./ح
باشگاه خبرنگاران