اردیبهشت ۱۴۰۳
پزشکان به تازگی دریافته اند که اشخاص به طور معمول به خوراکی های شور بیشتر از خوراکی های شیرین علاقه دارند و این به سبب عملکرد خاص مغز در اشخاص است.
گفتنی است، پژوهشگران با بررسی برروی عملکرد نمک بر بدن انسان دریافته اند که هنگام خوردن تنقلات شور نمک موجود در آنها در بزاق دهان حل می گردد و بلافاصله نوعی سیگنال به قسمت لذت و پاداش دهی مغز می فرستد.
بررسی ها نشان می دهند در این حالت به سبب تحریک قسمت پاداش دهی مغز نوعی احساس لذت و اشتیاق در فرد ایجاد می گردد که در حقیقت فرد را به خوردن ادامه آن خوراکی شور تشویق می کند.
پزشکان به اشخاص اخطار می دهند که این نوع خوردن مواد و تنقلات شور در دراز مدت سبب افزایش فشار خون و ایجاد انواع بیماری های قلبی_عروقی و نارسایی های کلیه و مشکلاتی حاد برای سلامت فرد می گردد./ح
انتهای پیام
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com