اردیبهشت ۱۴۰۳
ممتاز نیوز : مدیر گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی تهران ضمن اعلام اینکه ۲۰ درصد
ایرانیان رژیم غذایی متعادل دارند، عنوان کرد: اما حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد از
مردم دچار کمبودهای مواد مغذی می باشند.
به گزارش ممتاز نیوز به نقل از ایسنا ؛
دکتر
سید علی کشاورز در اولین همایش بین‌المللی مکمل‌های غذایی، رژیمی و دارویی
افق ۱۴۰۴ با بیان اینکه معتقدیم هر فردی باید با یک رژیم غذایی متعادل نیاز
بدن خود را تامین کند، اظهار کرد: اما گاهی مصرف غذا به تنهایی برای تامین
مواد مغذی و انرژی بدن کافی نیست. به عنوان مثال در بعضی گروه‌های خاص چون
زنان باردار، کودکان در سن رشد، سالمندان و ورزشکاران نیاز به استفاده از
انواع مکمل‌های غذایی وجود دارد و مصرف آن غیرطبیعی نیست.
وی ادامه داد: گاهی مسائلی چون بروز سوء تغذیه سبب می‌شود اشخاص نتوانند به میزان کافی مواد مغذی دریافت کنند.
۲۰ درصد ایرانیان رژیم غذایی متعادل دارند
دبیر علمی اولین همایش بین‌المللی مکمل‌های غذایی، رژیمی و دارویی افق ۱۴۰۴
با اشاره به اینکه ۲۰ درصد ایرانیان رژیم غذایی متعادل دارند، اظهار کرد:
اما حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد دیگر دچار کمبودهای مواد مغذی چون پروتئین می باشند و
۳۰ تا ۴۰ درصد دیگر اگر کمبودی ندارند، به سبب این است که انرژی مازاد
دریافت می‌کنند.
کشاورز بر ضرورت مصرف مکمل‌های غذایی در موارد بروز سوء تغذیه‌ها تاکید کرد
و گفت: ۴۰ درصد مردم جهان و نیمی از جمعیت کشورهای پیشرفته روزانه از
مکمل‌های تغذیه‌ای استفاده می‌کنند. هر چند رعایت رژیم غذایی متعادل و کامل
از ارکان سلامتی است، اما اگر این امکان فراهم نشد، دریافت مکمل برای
جبران کمبودها ضروری به نظر می‌رسد.
وی با بیان اینکه فرآورده‌هایی که به عنوان مکمل‌های رژیم غذایی در نظر
گرفته می‌شوند، حاوی یک یا چند ماده غذایی نظیر پروتئین، ویتامین و مواد
معدنی می باشند، اظهار کرد: مکمل‌های غذایی متفاوت از داروها است، اما از آنجا
که مکمل و دارو هر دو برای تاثیر در ساختارها و عملکرد بدن در نظر گرفته
شده‌اند، هر دو قبل از ورود به بازار، مورد آزمایشات کامل قرار می‌گیرند.
مکمل‌های ورزشی، پرمصرف‌ترین مکمل‌های کشور
مدیر گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی تهران ضمن اعلام اینکه تقریبا
۷۰۰۰ داروخانه در ایران فعال می باشند که همه آنها انواع مکمل‌ها را برای
مصرف‌کنندگان تامین می‌کنند، اظهار کرد: در حال حاضر بالاترین رقم مصرف
مکمل‌ها در کشور به مکمل‌های ورزشی و پس از آن به مکمل‌های تقویت
استخوان‌ها مربوط می‌شود.
health Rss :salamatnews.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com