طرز درست کردن فتوچینی رژیمی

گردآوری توسط گروه آشپزی و تغذیه ممتاز نیوز

هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید . …

مواد لازم برای ۳ نفر :

فتوچینی یا ماکارونی نواری:::::: ۲۵۰ گرم ( نصف بسته )

سیر::::::::::::::::::::::::::::::::: ۵ حبه ( درسته با پوست ، شسته شده )

کدو سبز بلند:::::::::::::::::::::: ۳ عدد

هویج بلند::::::::::::::::::::::::::: ۳ عدد

روغن زیتون :::::::::::::::::::::::: ۱ ق غ

نمک و فلفل سیاه تازه ::::::::: مقداری

مغر تخمه آفتابگردان::::::::::::: ۲ ق غ

طرز تهیه : 

هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .

آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت ۱ دقیقه بجوشانید و آبکش کنید . فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک ۱۰ دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید. در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید .

نکته : 

استفاده از انواع پاستا و ماکارونی مخصوصا سبوس دار در انواع رژیم های لاغری پیشنهاد شده ، البته به میزان حساب شده ! چون دارای مواد لازم برای بدن و سیر کنندگی بالا میباشد .کالری کل غذا ۱۲۵۰ کالری هست . میتونید تخمه آفتابگردان رو حذف کنید و کالریش رو کمتر کنید


سایت ممتاز|خبر ممتاز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ