طرز تهیه رولت بادمجان ساده

 طرز تهیه رولت بادمجان

آشپزخانه ممتاز نیوز

رولت بادمجان

مواد لازم

بادمجان ۱ عدد متوسط

سیر  چند حبه

گوجه فرنگی  ۲ عدد متوسط

شوید خرد شده مقداری

نمک  به مقدار لازم

روغن   برای سرخ کردن

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان ها و گوجه فرنگی را به صورت ورقه ورقه برش بزنید.

رولت بادمجان

بادمجان ها را سرخ کنید و گوجه های ورقه شده را داخل آن قرار دهید . سپس یک تکه از سیر خرد شده و مقداری شوید ریز شده و نمک را روی آن بریزید .

بادمجان ها و مواد داخل آن را  را رول کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *