اردیبهشت ۱۴۰۳
پژوهشگران به تازگی دریافته اند که شخصیت اشخاص تاثیر فراوانی بر روی انتخاب طعم غذایی انتخابی آنها دارد.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ پزشکان با مطالعه بر روی شخصیت ۱۸۴ فرد غیر سیگاری در بازه ی سنی ۱۸ تا ۴۵ سال دریافته اند که از بین این اشخاص، کسانی روحیه ی ماجرا جو و جستجو گر داشته اند بیشتر تمایل به خوردن غذاهای تند و پر ادویه داشته اند و در مقابل اشخاص با روحیه ی ملایم تر بیشتر تمایل به خوردن غذاهای شیرین داشته اند.
گفتنی است، آنگاه به هر دو گروه از اشخاص دارای روحیه ملایم و روحیه ی ماجراجو غذایی با درصد بالایی از فلفل و ادویه های تند دادند و به طور دوره ای درصد تندی مواد را بالا بردند، این نتیجه بدست آمد که اشخاص جستجو گر و ماجراجو علاوه بر علاقه مندی به غذاهای تند، توانایی بیشتری برای تحمل تندی دارند و راحت تر می توانستند غذاها را مصرف کنند در مقایسه، اشخاص دارای روحیه ی ملایم نتوانستند پس از مدتی دیگر غذاهای تند را بخورند.
پزشکان این نوع روانشناسی شخصیت اشخاص از طریق سبک انتخاب طعم غذا را تحولی جدید در راستای علم روانشناسی قلمداد کرده اند.
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com