۲۷م دیماه ،
گوشت چرخ شده و پیاز را روی حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ گوشت تیره شود و بپزد. سپس منتظر بمانید تا سرد شود.
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
سس گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
ذرت کنسرو شده ۱ قوطی
نان پیتزا ۱ عدد
سیب زمینی پخته، کوبیده شده ۲ پیمانه
پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه
روش تهیه:
* دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) تنظیم نمایید.
* گوشت چرخ شده و پیاز را روی حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ گوشت تیره شود و بپزد. سپس منتظر بمانید تا سرد شود.
* وقتی گوشت سرد شد، آن را با تخم مرغ و سس گوجه فرنگی مخلوط نمایید.
* نان پیتزا را داخل ظرف و یا سینی فر قرار دهید. روی آن را با ذرت بپوشانید. روی آن مخلوط گوشت و تخم مرغ را بریزید. سپس تمام سطح گوشت را با سیب زمینی کوبیده شده بپوشانید و روی آن پنیر بریزید.
* پیتزای گوشت و سیب زمینی را ۳۰ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده، قرار دهید تا پنیر روی آن آغاز به جوشیدن کند و سطح آن تیره رنگ شود.
* پیتزای سالم و خانگی و فوقالعاده خوشمزه آماده است تا زینت بخش میز و خوش طعم کننده ذائقه شما باشد.
سفرههایتان سلامت و پر برکت. نوش جان
ترجمه: زهرا امیری
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منبع: allrecipes
مطالب مرتبط:
روش تهیهی پیتزای دریایی
روش تهیهی پیتزای مرغ تنوری
پیتزای دلقکی برای کوچولوی خونه
پیتزای گوشت و بادمجان
پیتزای سبزیجات با فیبر بالا
پیتزای میگو با سُس مخصوص
پیتزا با ژامبون مرغ یا گوشت
پیتزا پپرونی و ذرت
سایت موسسه فرهنگی تبیان > بخش تغذیه و آشپزی
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com