جلوگیری از رنگ‌آمیزی نارنگی‌های نوبرانه

به گزارش تفسیری ممتازنیوز iبه نقل از خبر گزاری ایسنا در تاریخ شنبه ۶ آبان ۹۱،

12-543.jpg

رییس اتحادیه مرکب‌کاران از جلوگیری رنگ نمودن نارنگی‌های نوبرانه خبرداد و گفت: با توجه iبه اینکه این اقدام از سوی سودجویان صورت می‌گرفت و iبه ضرر تولیدکننده بود با توجیه و آموزش iبه باغداران از چیدن نارنگی‌های نارس و رنگ آمیزی آن کاسته شده است.

عنایت‌الله بیابانی نایب‌رییس خانه کشاورز در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، اظهار نمود: برای iبهره‌گیری از بازار نوبرانه محصولات کشاورزی، نارنگی را iبه صورت نارس می‌چینند و پس از رنگ‌کردن در بازار عرضه می‌کنند که اخیرا از این اقدام جلوگیری شده و میزان عرضه‌ی نارنگی‌های رنگ‌شده در بازار کاهش یافته است.

وی اظهار نمود: با توجه iبه این‌که عمل‌آوری محصول با رنگ‌کردن، کیفیت میوه را از بین می‌برد و هم‌چنین سلامت آن را iبه مخاطره می‌اندازد با آموزش‌های انجام شده iبه باغداران از این اقدام جلوگیری شده است.

بیابانی گفت: چیدن میوه‌های نارس و رنگ‌آوری محصول نوبرانه پیشا اپیدمی شده بود و سوداگران از این اقدام سود خوبی می‌بردند که iبه زیان تولیدکننده و مصرف‌کننده بود لذا با آموزش‌های انجام شده اغلب تولیدکنندگان توجیه شده‌اند و برداشت میوه نارس و iبه تبع آن رنگ‌ نمودن آن برای عرضه در بازار مصرف کاهش یافته است اما هنوز هم تعدادی از سودجویان این اقدام را انجام می‌دهند.

به گفته‌ رییس اتحادیه مرکب‌کاران میوه‌های رنگ‌شده از میوه‌های طبیعی برای عموم مردم چندان قابل تشخیص نمی باش.

نایب رییس خانه کشاورز خاطر نشان نمود: چیدن نارنگی از نیمه‌ی آبان‌ماه آغاز می‌شود و سردخانه‌ها نیز برای این دوره وقتی آماده تحویل محصول می باشند.

وی گفت: اکنون نارنگی شرق مازندران رسیده و برداشت آن آغاز شده است.

چندی پیش رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی از توزیع‌ نارنگی‌های رنگ‌آمیزی شده در بازار خبرداده و گفته بود: نارنگی از اوایل مهر ماه iبه عنوان نوبرانه در بازار توزیع شده باید سبز باشد اما متاسفانه بعضی اشخاص آنها را با گاز اتیلن رنگ می‌کنند.

به گفته مهاجران نارنگی‌هایی که در بازار رنگ‌آمیزی شده‌اند، طعم ترشی دارد و فروشندگان با ظاهر این میوه خریداران را فریب می‌دهند.

انتهای پیام


ایسنا

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.