سوپ ورمیشل فوری

مواد لازم:
رشته سوپ= دو فنجان
آب مرغ یا آب گوشت= دولیتر
پیاز متوسط= یک عدد
سیر= یک حبه
رب= دو قاشق غذاخوری
ظرز تهیه:

پیاز را خلالی کرده سرخ میکنیم…سیر را رنده نموده داخل پیاز داغ تفت می دهیم
آب مرغ یا گوشت را اضافه کرده ..وقتی جوش آمد رب را اضافه می کنیم..
چند قل که زد رشته ورمیشل را اضافه می نماییم..

این سوپ در کمتر از یکساعت آماده می گردد.