کوکوی سیب زمینی و پیازچه

۰۵ تیرماه ۱۳،

کوکوی سیب زمینی و پیازچه

مواد لازم:

سیب زمینی متوسط: ۴عدد
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
آرد: یک سوم پیمانه
پیازچه تازه خرد شده: یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر: سه چهارم قاشق مرباخوری
نمک و فلفل: به اندازه کافی
تخم مرغ: ۸عدد
پنیر خامه ای: ۳۰۰ گرم


طرز تهیه:

سیب زمینی را پوست و آب پز کنید. سپس نگینی خرد کنید. پیازچه، تخم مرغ، پنیر، نمک و فلفل، آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.

روغن زیتون را در ماهیتابه نچسب بریزید و پس از کمی داغ شدن، مواد را به آن اضافه کنید و پس از پخت یک طرف آن را برش بزنید و برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد.

کوکو را با نان و ماست سرو کنید.

غذاهای بیشتر :

  • مطلب مرتبطی نیست

مشترک شوید و مطالب ما را از دست ندهید.


آشپزی ما
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.