۲۹ آبان ،
معاون فنی بهداشت محیط مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از تشدید نظارتها و بازرسیها از اماکن تولید و توزیع نذورات، مساجد، تکایا و حسینیهها در ایام محرم خبر داد.
مهندس سید رضا غلامی در گفتوگو با خبرنگار «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، گفت: دستورالعمل کنترل و نظارت بر حسینیهها، تکایا، مساجد و مراکز تولید و توزیع نذورات پیش از ماه محرم توسط معاونتهای بهداشتی دانشگاههای علوم پزشکی در سراسر کشور ابلاغ شده است.
وی گفت: به این منظور بازرسان بهداشتی وزارت بهداشت با مسوولان هیاتهای عزاداری، جلسات مختلف را برگزار و آموزشهای چهره به چهره را ارائه خواهند داد. همچنین به این منظور همکاریها با سایر نهادها و مسوولان ذیربط در حال انجام است.
غلامی با تاکید بر لزوم استفاده از ظروف گیاهی یک بار مصرف برای توزیع نذورات گرم، چرب و حاوی PH اسیدی، ادامه داد: در صورت توزیع غذای گرم، چرب و یا ترش مزه، استفاده از ظروف یک بار مصرف گیاهی در اولویت قرار دارد. از ظروف یک بار مصرف آلومینیومی نیز میتوان به عنوان اولویت بعدی در توزیع این نذورات استفاده کرد.
معاون فنی بهداشت محیط مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت تاکید کرد: برای توزیع چای، شیر داغ یا هر نوع نوشیدنی دیگر نیز لازم است از ظروف یک بار مصرف گیاهی و ظروف یکبار مصرف آلومینیومی استفاده شود. هر نوع ظروفی غیر از این موارد برای توزیع نذورات گرم و چرب غیربهداشتی است و سبب آسیب به سلامت فرد مصرفکننده میشود.
وی ادامه داد: استفاده از ظروف یک بار مصرف کاغذی، پلی اتیلن و … برای توزیع نذورات گرم به هیچ وجه مناسب نیست و از این ظروف میتوان برای توزیع مواردی نظیر میوه، سبزی خوردن و … استفاده کرد.
انتهای پیام
ایسنا
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com