۳۰م دیماه ،
ممتاز نیوز: هرچند این روزها ظروف و بشقابهای پلاستیکی در میان والدین و اشخاصی که بسیار به پیک نیک میروند، طرفداران بسیاری پیدا کردهاند اما نتایج یک بررسی تازه نشان میدهد که خوردن غذای داغ در ظروف پلاستیکی و ملامینی میتواند واقعا برای سلامتی مضر باشد.
به گزارش ممتاز نیوز به نقل از ایسنا، متخصصان علوم بهداشتی تایوان در این آزمایشات دریافتهاند که اگر این ظرفها بسیار حرارت ببینند مواد شیمیایی ملامینی آنها وارد غذا میشود و خوردن غذا در این شرایط میتواند خطر تشکیل سنگهای کلیوی را افزایش دهد.
به نوشته روزنامه دیلی میل، این متخصصان روی دو گروه از داوطلبان مطالعه کردهاند که قرار شد هر کدام سوپ رشته داغ را در کاسههای ملامینی و چینی بخورند.
به نوشته روزنامه دیلی میل، متخصصان قبل از خوردن سوپ و تا ۱۲ ساعت بعد از صرف غذا هر دو ساعت یکبار از این اشخاص آزمایش ادرار گرفتند. سه هفته بعد این آزمایشات با تغییر جنس کاسهها تکرار شد. نتایج آزمایشات تایید کرد که وقتی غذاهای داغ یا اسیدی در ظروف پلاستیکی و ملامینی مصرف شوند ترکیبات شیمیایی این ظروف وارد غذا میشوند و غذا را آلوده میکنند بویژه اگر جنس این ظروف مرغوب نباشد این خطر تشدید میشود. وارد شدن این ترکیبات در خون به نوبه خود خطر تشکیل سنگ کلیه را تشدید میکند.
منبع: ممتاز نیوز
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com