۲۴ام بهمن ،
مخلوط ماست خنک با میوه‌جات خشک و عسل، دسر سالم و خوشمزه‌ای است که مخصوص کشور یونان است…….
مخلوط ماست خنک با میوه‌جات خشک و عسل، دسر سالم و خوشمزه‌ای است که مخصوص کشور یونان است.
طرز تهیه:
• دو پیمانه ماست ساده را داخل یک صافی ریخته و آب اضافی آن را بگیرید.
• ماست آب گرفته و غلیظ را داخل کاسه به مدت ۱۲ ساعت در قسمت خنک یخچال قرار داده تا کاملا خنک شود.
• ماست خنک شده را داخل دو کاسه ریخته ، روی آن مقداری عسل و میوه‌جات خشک بریزید.
• دسر آماده شده را همراه با چند تکه شیرینی میل کنید.
• دسر تهیه شده، مخصوص ۲ نفر است.
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com