فروردین ۱۴۰۳
انجیر یکی از مواد غذایی است منبع کلسیم می باشد و کلسیم نهان در این ماده خوراکی به اندازه ای است که با شیر برابری می کند.
علی ابوالحبیب متخصص داخلی در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران گفت: انجیر یک منبع غنی از پتاسیم و کلسیم می باشد که پتاسیم موجود در آن برای کنترل فشار خون در آن برای کنترل فشار خون بسیار مفید و قابل توجه است.
وی افزود: انجیر دارای مقدار زیادی کلسیم نیز است به گونه ای که در ۲۲۴ گرم انجیر ۷۹ میلی گرم کلسیم وجود دارد.
ابوالحبیب اظهار داشت: انجیر برای تقویت کودکانی که دارای بدن ضعیفی می باشند و استحکام استخوان ها و همچنین کم خونی بسیار مفید است.
وی میزان کلسیم موجود در انجیر را با میزان کلسیم موجود در شیرا یک سان دانست و گفت:کلسیم موجود در انجیر سبب افزایش استحکام استخوان ها و پتاسیم موجود در این میوه سبب کاهش دفع کلسیم از طریق ادرار می شود.
ابوالحبیب تصریح کرد: انجیر از پوکی استخوان جلوگیری کرده و همچنین به خاطر وجود قند فراوان سبب فعالیت سلول ها و تولید انرژی زیاد در بدن می شود./ع۲
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com