۱فروردین ۱۳،
دانشمندان به تازگی دریافته اند که خوردن تنقلات مانند چیپس و پفک سبب اعتیاد به آنها می گردد و مغز فرد، او را وادار به خوردن این مواد می کند.
گفتنی است پفک به سبب اینکه به سرعت در دهان حل می گردد سبب می گردد تا مغز به اشتباه فکر کند که کالری به بدن نرسیده و در نتیجه نیاز دارد تا عمل خوردن برای رسیدن مواد غذایی به بدن ادامه یابد.
این سبب ترشح نوعی ماده شیمیایی که نقش محرک اشتها را دارد می گردد و سبب می گردد تا آخرین قطعه تنقلات خورده شود اما هنوز مغز دستور سیر شدن را صادر نکرده است.
برای جلوگیری از مصرف بسیار تنقلات باید آنها را در حجمی کم مورد استفاده قرار داد و توجه داشت که این مواد ارزش غذایی خاصی برای بدن ندارند./ز۲
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com