کوکو پیتزای ورمیشل

۱۲م آذر ،

ابتدا گوشت را با پیاز تفت می دهیم سپس هویج ، سیب زمینی ، قارچ ، نمک و فلفل وزرد چوبه و رب را اضافه کرده خوب تفت می دهیم تا کاملا پخته شود.
رشته سو پ ورمیشل را آبکش کرده و تخم مرغ و زعفران را اضافه وخوب مخلوط می کنیم .
نیمی از رشته ها را در ظرف نچسبی که با روغن چرب شده می ریزیم سپس مواد گوشتی را روی آن ریخته و صاف کرده و با پنیر پیتزا کاملا می پوشانیم و بقیه رشته ها را ریخته و صاف کرده کمی روغن اضافه می کنیم یک طرف که سرخ شد برمی گردانیم تا طرف دیگر سرخ شود .
کوکو آماده است ، نوش جان
موادلازم:
رشته سوپ ورمیشل =۱ بسته
هویج پخته نگینی =به میزان لازم
سیب زمینی نگینی سرخ شده =به میزان لازم
قارچ =به میزان لازم
گوشت چرخ کرده= به میزان لازم
تخم مرغ = ۳ عدد
پنیر پیتز= به میزان لازم
زعفران= به میزان لازم
نمک و فلفل= به میزان لازم


Ashpazonline.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *