گردآوری شده توسط گروه اقتصاد ممتاز نیوز:
دبیر انجمن حمایت از برنج ایران تأکید کرد: کشاورزی برنج ایران استعداد تأمین همه نیازهای داخلی را دارد و باید بستر تحقق آن فراهم شود.
وی همچنین بر ضرورت ساماندهی زمان و فرمول اعلام خرید تضمین برنج تأکید کرد : خودکفایی با گسترش تولید برنج پر محصول با عملکرد دو برابری در مقایسه با ارقام محلی امکان پذیر است و کیفیت بالایی نیز دارد.
علیزاده شایق اعلام نرخ خرید تضمینی برنج در شهریور هر سال برای یک سال بعد را روشی اقتصادی ندانست و گفت : باید فرمول اقتصادی با محاسبه نرخ تورم ، تدوین و اعمال
شود.
دبیر انجمن حمایت از برنج ایران با بیان اینکه تولید برنج در کشور وضع خوبی دارد و بیش از دو میلیون و ۳۰۰ هزار تن تولید می شود ، گفت: ۶۰۰ هزار هکتار زیر کشت برنج قرار دارد و با حمایت از تولید برنج پرمحصول و همچنین کشت های دوباره (رتون) می توانیم بخش زیادی از نیاز کشور را تامین کنیم و از واردات هم بی نیاز شویم.
دبیر انجمن حمایت از برنج ایران همچنین مکانیزاسیون، زیرسازی اراضی، تسطیح و یکپارچه سازی و نوسازی مزارع را مهم خواند و گفت : برای خودکفایی باید به الزمات ان هم توجه کنیم و در زمینه توسعه تولید ارقام پرمحصول کیفی در ۲۰ سال اخیر تلاش زیادی شده است.
کشت دوم در شالیزارها نیز موسوم به کشت رتون ( به فتح ر) یا برداشت دوم هم رایج شده است و باید توسعه یابد.
برنج رتون به معنی پرورش دوباره ساقه های برنج است که پس از برداشت محصول اول در اواخر مرداد ، کشاورزان دوباره از همان زمین محصول برداشت می کنند.
کاهش ۵۰ درصدی مصرف آب و نهاده های کشاورزی ، کیفیت بالا و عطر و طعم مناسب از ویژگی های برنج رتون است.
به ازای هر هکتار زمین به طور متوسط یکهزار و ۲۰۰ کیلوگرم برنج رتون تولید می شود.
در این نوع کشت هزینهها بسیار کاهش مییابد زیرا نیازی به نشای مجدد نیست و از طریق همان نشای اول محصول دوم پربرداشت رشد میکند.
محصول رتون در طول مدت زمان کوتاهتر و پس از برداشت محصول قابل برداشت است.
حدود ۶۰ درصد شلتوک برنج رتون به برنج سفید تبدیل میشود.
برنج رتون (دوباره نوج ) به صورت بیولوژیکی و بدون استفاده از سموم تولید می شود و به داشتن ارزش غذایی زیاد ، کیفیت بهتر و عطر و طعم مناسب مشهور است.
۶۳۰ هزار هکتار در کشور شالیزار داریم که ۵۲۰ هزار هکتار سطح کشت مطمئن و ۱۱۰ هزار هکتار هم غیرمطمئن است.
شالیزارهای غیر مطمئن در شرایط خشکسالی محصول نمی دهد برای اینکه برنج یک کشاورزی پر آب است و باید همیشه غرقاب شود.
عمده محصول این برنج در استان های مازندران و گیلان و بخشی هم در استان گلستان تولید می شود اما استان های اصفهان، چهارمحال و بختیاری، خراسان رضوی و خراسان شمالی، قزوین، زنجان، آذربایجان شرقی، لرستان، ایلام، سیستان وبلوچستان هم برنج کاری دارند امااندک است و به مصرف خود کشاورزان می رسد.
در اردبیل، کردستان و کرمانشاه هم برنج کاشت می شود.
انتهای پیام/
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com